cogumelos Morel são valorizados por seu sabor e são os primeiros a aparecer na primavera.
Morels aparecer no início da temporada de cogumelo em abril e continuam a ser encontrados através de maio. Eles produzem uma tampa atado e sem caroço e os cogumelos são de 3 a 5 centímetros de altura. Morels pode ser colorido amarelo, preto e cinza.
Primas
Primas são distintivo amarelo-laranja a cor laranja cogumelos que crescem em aglomerados no rico solo da floresta úmida. Distinguem-se pela forma de leque de babados na posição vertical e crescer em grupos com peso até 3 quilos. Primas olhar como nenhum outro cogumelo que eles são um dos mais fáceis de identificar no final do verão ou início do outono .
Oyster
ostra cogumelos têm achatado tampas com guelras o lado de baixo . cogumelos
Oyster crescer de abril a novembro e favorecer salgueiros , embora possam ser encontradas crescendo sobre álamo, carvalho e outros troncos de árvores de folha caduca que caíram e estão em decadência. Com a forma de uma meia lua com brânquias , eles aparecem em cores de marrom, branco e cinza.
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