Uma variedade de cogumelos de campo .
Todos os cogumelos não se parecem com um guarda-chuva em forma. Alguns são de ovo em forma , alguns se assemelham a esponjas , outros são crescimentos de concha que se agarram a árvores. Cogumelos variam em cor, também. Alguns cogumelos têm um véu parcial que cobre as guelras até que estejam prontos para produzir esporos, a "semente" do cogumelo. Quando passou tempo suficiente e as condições forem adequadas , os esporos do cogumelo de campo são liberados para serem distribuídos pelo vento ou sobre os pés de passagem de animais para outros locais para começar uma nova colônia. De acordo com registros EUA Serviço Florestal, apenas uma pequena porcentagem de esporos do cogumelo campo se desenvolverá.
Como crescem
Morels em maio.
Pode parecer como se cogumelos aparecer durante a noite - e eles fazem, mas só depois de semanas de desenvolvimento subterrâneo. Então, quando o solo é a temperatura ideal , ele aciona uma súbita explosão de crescimento eo cogumelo é empurrado para cima através da superfície da terra. Uma vez que o cogumelo emerge , a vida é curta acima do solo . O cogumelo cresce, se espalha seus esporos e começa a deteriorar-se nos próximos dias. De acordo com a Universidade de Missouri, o morel é um dos primeiros cogumelos da primavera, e no seu auge entre meados de abril e meados de maio. A estrutura do Morel é delicada e não envelhece bem . Sua aparência esponjosa é atraente para invadir insetos, que aceleram sua deterioração .
Onde crescem
campo de cevada , um habitat do crimini .
O habitat do cogumelo varia de acordo com a espécie. A escolha de muitos é o chão da floresta úmida. O marrom crimini cresce em campos abertos onde o solo é rico e argiloso . É chamado às vezes o cogumelo " cevada ", porque muitas vezes escolhe um campo onde a cevada é cultivada como seu habitat. O crimini é de estoque robusto , menos propenso a rápida deterioração . Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA , se deixou de crescer alguns dias a mais do que o tempo de vida da maioria dos cogumelos, os crimini vai crescer a uma largura de até 5 polegadas . Em seguida, é a " abobrinha italiana , " valorizada pelos chefs para o seu sabor mais robusto, mas simplesmente uma crimini marrom adulto .
Hide and Seek
Truffle em um prato com frutos do mar.
Alguns cogumelos nunca ver a luz do dia. A trufa passa a vida no subterrâneo escuridão total . Não tendo nenhuma clorofila , o pigmento verde da maioria das plantas de vida , trufas não têm necessidade de fotossíntese para fornecer-lhes alimento. Eles se alimentam de matéria orgânica no solo. Eles se ligam às raízes alimentadoras de pequenas árvores, que (de acordo com o USDA) é benéfica para ambos árvore e trufas. Quando eles amadurecem e está pronto para distribuir os seus esporos , trufas emitem um odor que atrai pequenos animais , anunciando que o jantar está pronto . Os animais cavar e consumir a trufa , mas ao fazê-lo eles se dispersam os esporos para a reprodução .
A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1009023914.html