Substratos vêm em muitas variedades diferentes , e parece que os produtores de cogumelos estão sempre descobrindo novos tipos. O composto é o substrato mais tradicional usada para cultivar cogumelos, mas os produtores também usam palha, troncos, serragem , produtos de papel , restos de jardim, pó de café usado e espigas de milho , segundo o site do Cogumelo Shack. Especialistas de cogumelos geralmente recomendam certos tipos de substrato para determinados tipos de cogumelos, mas experimentando com substratos é parte da diversão de crescer seus próprios cogumelos.
Substratos para Champignons Branco
O branco cogumelo botão comum , Agaricus spp. , cresce em uma série de substratos , incluindo palha de trigo, espigas de milho , estrume de cavalo , esterco de galinha e farinha de penas , de acordo com a Universidade do Havaí botânicos. Misturas destes tipos de substratos também fornecer um suporte de cultura boa para cogumelos brancos.
Substratos para Shiitake Mushrooms
O cogumelo shiitake, Lentinula edodes , é um tipo de amante da madeira que cresce melhor em madeiras como o carvalho e pau-ferro . Outras madeiras , tais como a faia , amieiro , vidoeiro ou sweetgum também fazer um bom substrato para cogumelos shiitake . Com shiitakes , substratos como substratos espiga de milho , palha ou de combinação não produzem resultados tão favoráveis quanto de madeira faz.
Substratos para Oyster Mushrooms
cogumelos ostra, Pleuratus spp . , crescer em uma variedade de substratos , incluindo palhas de cereais , papel, espigas de milho e grãos de café . Eles também podem crescer em toras . A semente deve ser primeiro crescidos em cavilhas , as quais são então inseridos nos troncos . Pleurotos geralmente não requerem a esterilização do substrato assim como outros tipos de cogumelo fazer . Eles geralmente superam quaisquer contaminantes no meio, de acordo com o site da Cogumelo Company. Pleurotos também irá crescer em substratos de resíduos de cacau shell , palha de algodão e papel.
Substratos para Maitake Cogumelos
cogumelos Maitake , também chamado de galinha do mato ou por sua designação botânica, frondosa , cresce à medida que um grupo de montes que se sobrepõem ou folhas de cogumelos entrelaçadas . Maitake preferem madeiras como um crescente cultivo médio e ao ar livre em logs. Interior, serragem de madeira ou lascas de madeira de carvalho, choupo , olmo ou amieiro vai trabalhar para o cultivo de cogumelos maitake .
Substrato para Cap Wine Cogumelos
cogumelos cap Wine , Stropharia rugosa - annulata , crescem melhor em chips de madeira. Straw também vai funcionar, mas deve ser de aveia ou palha de trigo e não feno simples, que em composto muito rapidamente. Umedeça a palha e misturá-lo com camadas de desova em uma cama ao ar livre com sombra. Misturando a palha com pau-brasil, pinheiro ou cipreste lascas de madeira fornece um bom substrato para cogumelos cap vinho.
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