Cogumelos de tecla , o tipo que são encontrados em supermercados , são melhor crescido em um ambiente caverna onde as temperaturas são mantidas a uma temperatura constante de 65 graus Fahrenheit .
cogumelos de ostra
pleurotos tolerar uma ampla gama de temperaturas entre 59 e 86 graus Fahrenheit e são uma das variedades mais fáceis de crescer.
Enoki cogumelos
cogumelos Enoki que se parecem com pequenos botões brancos em cima de um tronco longo e fino crescer em temps variam entre 35 e 55 graus centígrados. Eles podem ser cultivadas na geladeira.
Faia Cogumelos
cogumelos Beech crescem melhor em um intervalo de 60 a 64 graus centígrados de temperatura estreita. Sua micélio não vai desenvolver a menos que esta estreita faixa de temperatura é alcançado .
Shiitake Mushrooms
Shiitake que crescem fora em registros suportar uma ampla faixa de temperatura . Eles serão acionados para frutas durante a primavera ou no outono após uma chuva de imersão e uma queda de temperatura de 10 graus centígrados. Registros Shiitake pode ser forçado a frutificação por imersão em 60 - a 65 graus Fahrenheit água para 24 a 48 horas
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