Framboesas maduras têm uma cor completa e uniforme. Framboesas vêm em várias cores , incluindo vermelho, preto, roxo e amarelo. Framboesas vermelhas normalmente amadurecem primeiro, depois as variedades preto, seguidos de roxo e amarelo. Ao verificar os seus arbustos de framboesa para maturação, inspecionar a fruta com cuidado para ver que todo o fruto é a mesma cor - porque esta é a melhor e mais fácil indicação de maturação
tamanho e textura
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framboesas maduras atingir seu tamanho normal e olhar gordo e brilhante. Tenha em mente que framboesas pode ter alcançado uma cor uniforme antes de amadurecer totalmente , por isso é importante verificar as plantas por um tempo para ver se eles continuam a engordar .
Taste
Além disso, teste de gosto algumas framboesas você suspeita estão maduras para ver se você está correto. Encontre as bagas que são gordo, brilhante e uniforme na cor. Se eles facilmente sair do tronco , que é mais um sinal de que eles estão prontos para a colheita. Então, gosto um pouco para ver se eles já atingiram o seu pico de sabor . Lembre-se que algumas variedades de framboesas tem um gosto azedo , por isso só porque eles não são doces não significa que eles não estão maduras .
Colheita e armazenamento
framboesas e outros pequenos frutos são frágeis , por isso você deve tratá-los com cuidado durante a colheita. Uma vez escolhido , colocar framboesas em um recipiente raso e refrigerar ou congelar imediatamente , da Universidade do Maine aconselha. Idealmente , fruta refrigerado deve ser levada a uma temperatura de 33 graus F tão rapidamente quanto possível . As bagas vai manter por três a sete dias , se devidamente armazenado. Por causa de sua curta vida de prateleira , é melhor para colher frutos dos arbustos a cada dois ou três dias para manter um fornecimento estável .
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