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Vantagens de um forno convencional vs. um forno de convecção

fornos convencionais e convecção estão disponíveis em variedades ou elétricos ou a gás . Fornos de convecção cozinhar alimentos principalmente pela circulação de ar quente no interior do aparelho com um ventilador , enquanto fornos convencionais dependem de altas temperaturas. Enquanto fornos de convecção têm benefícios , a maioria dos cozinheiros podem preferir forno convencional por diversos motivos. Espaço

fornos convencionais permitem que você cozinhe mais alimentos no interior do aparelho . Os fornos convencionais contam com o ar a circular . Aglomeração do forno com muita comida pode impedir tudo, desde cozinhar corretamente. Os fornos convencionais geralmente têm mais racks e sala no interior do aparelho do que fornos de convecção bancada, o que significa que você pode preparar uma grande refeição sem se preocupar em manter os alimentos quentes .
Nenhum ajuste

Desde fornos de convecção cozinhar alimentos rapidamente, você tem que ajustar o tempo de cozimento e temperatura da maioria das receitas. Ajustar o forno pode se tornar frustrante , especialmente para um novo cozinheiro . Pode demorar muito tempo para começar a usar um forno de convecção , e você pode passar muitas horas na cozinha observando a cozinhar alimentos. Os fornos convencionais não necessitam de quaisquer ajustamentos de receitas para que você não precisa se preocupar com a queima de alimentos.

Panelas

Fornos de convecção cozinhar os alimentos melhor em águas rasas e baixos panelas porque panelas profunda pode impedir que o ar do forno de circulação. Quando você cozinhar em um forno convencional , você não precisa se preocupar com o tamanho da panela. Os fornos convencionais cozinhar alimentos em panelas , pratos cobertos e assadeiras profundas porque o aparelho se baseia exclusivamente em calor em vez de circulação de ar. Quando você cozinha com um forno convencional , você pode usar praticamente qualquer tipo de panela forno -safe .

Tamanho

Fornos de convecção geralmente ocupam mais espaço do que os fornos convencionais. A maioria dos fornos de convecção sentar em bancadas ou residir na parede da cozinha. As múltiplas portas, ventiladores grandes e compartimentos fazer o forno de convecção mais volumoso, que a obriga a ocupar mais espaço na cozinha. Os fornos convencionais geralmente são todos do mesmo tamanho . Enquanto eles podem levar até mais metragem quadrada em uma cozinha , eles satisfazer as necessidades mais de culinária , sem ocupar muito espaço de armazenamento necessário.

Preço

Fornos de convecção são mais caros que fornos convencionais . O apelo high-end , ventilador e conveniência fazer o forno mais desejável. Os fornos convencionais mais comuns são oferecidos em diversos estilos, que permitem que o preço permanecer baixo em muitos modelos . Assim, um forno convencional pode custar menos do que um forno de convecção .


A partir de:https://jardim.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1009054770.html

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