condições de umidade e solo fértil fornecer o refúgio perfeito para os cogumelos que crescem selvagem no noroeste do Pacífico . Os cogumelos comestíveis são encontrados em abundância dentro das montanhas, áreas de vale e de outras regiões da floresta. No entanto , você deve saber os cogumelos e as características das plantas bem antes de ir à caça de cogumelos comestíveis . Alguns tipos são fáceis de identificar , enquanto outros cogumelos tóxicos semelhante ao fungo que é seguro para o consumo. Cogumelos estudar cuidadosamente , e não retire um cogumelo de seu habitat natural , a menos que você sabe que é comestível e você está pensando em comê-lo.
Hedgehog Mushroom
O cogumelo Hedgehog é um fungo distintivo encontrado em Oregon , Washington, Idaho e outras áreas de chuva. Este cogumelo tem pequenas espinhas que se destacam a partir do lado de baixo da planta . Pode ser encontrada no chão perto musgos e outras plantas em outubro e novembro. A carne é visivelmente branco quando cortado , mas o exterior do cogumelo é marrom ou cor creme . Ele também tem um , ondulado, cap grande fã -like.
Boletus Edulis (King Boletes )
O Boletus Edulis , também chamado de Rei Boletes , é outro cogumelo comestível encontrado em todo o Noroeste do Pacífico. Esta planta tem uma aparência semelhante a muitos outros tipos de cogumelos . Tem poros , tubos e carne com um top cap cogumelo. A cor é creme, marrom, off white ou verde-oliva colorido. A tampa superior do cogumelo às vezes é marrom escuro. Esta planta é encontrada no final do verão a cair cedo .
Cogumelos de ostra
cogumelos ostra são os cogumelos em forma de ostra fan-like que crescem fora de árvores no Noroeste. Tem uma tampa de ventilação ampla com espinhos embaixo. A cor é cinza claro ou creme. O site norte Bush diz que não há olhar-um- gostos venenosas na América do Norte , assim que este cogumelo é fácil de identificar.
Couve-flor Mushroom
O cogumelo couve-flor é outro fungo que cresce selvagem no noroeste do Pacífico . Este cogumelo é muito diferente , porque não tem hastes , espinhas ou poros . Parece que cachos de couve-flor ou chucrute no chão da floresta . É normalmente de cor creme ou marrom claro. Você pode encontrar este cogumelo na queda em Oregon e Washington.
Comum Puffball
O puffball comum , também chamado de Lycoperdon Perlatum , é um cogumelo branco ou de cor creme que foi arredondado minúsculas pontas no topo do cone -como forma e . Alguns dos picos mais maduros têm pontas pretas . Este cogumelo geralmente cresce em clusters dentro das florestas do noroeste do Pacífico . Este cogumelo é seguro para comer , mas parece similar a outros tipos de cogumelos que são venenosos como o stinkhorn ou o anjo destruidor . O anjo destruidor é arredondada e de aparência semelhante à do puffball comum , mas este tipo não tem nenhum picos. O stinkhorn parece quase idêntico ao puffball comum , mas é preto por dentro. Basta ter cuidado e se certificar de que você está coletando verdadeiros puffballs comuns. Cozinhe todos os cogumelos silvestres comestíveis antes de comer.
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