lichia fruta tem uma pele grossa , de textura áspera , de couro que vão do rosa ao vermelho na cor e cresce em grupos de três para 50. Certas variedades têm a pele verde. Oval para arredondar ou em forma de coração , o fruto é de 1 a 1 ½ polegadas de diâmetro. A polpa interior perfumado é branca , firme, translúcida e suculenta e de sabor doce. A polpa contém uma semente lisa, castanha de tamanho variável dependendo da variedade .
Ripeness Indicador
O melhor é deixar a fruta amadurecer na árvore para os mais sabor , recomenda a Universidade da Flórida Extensão . O fruto não amadurece depois de ser escolhido . Fruta madura é firme e roliço na aparência e tem a cor associada com a cultivar. A pele do fruto maduro é facilmente separado da pasta de papel . A pele escamosa em lichias maduras também começa a se achatar . Fruta madura tem uma cor brilhante enquanto que a cor do fruto excessivamente maduro é maçante .
Polinização
Embora árvores de lichia único produzir uma quantidade significativa de frutas , plantar duas cultivares diferentes para certas variedades ajuda a aumentar a produtividade através da polinização cruzada , sugere a Universidade da Flórida Extensão . As flores nas árvores de lichia são polinizadas principalmente pelo vento, moscas e abelhas. É melhor para realizar uma pequena pesquisa antes de seleção de variedades para ver se duas árvores são necessárias para a formação dos frutos .
Colheita
dependendo da variedade , lichia fruta é pronto para a colheita a qualquer momento entre meados de maio e início de julho. Cortar o caule principal para vários centímetros por trás do conjunto de frutas quando a colheita de frutas. Os frutos podem ser armazenados em separado ou em aglomerados . A qualidade dos frutos é melhor quando consumido fresco. O fruto pode ser armazenada na geladeira por até cinco semanas. À temperatura ambiente, os frutos só mantém por um par de dias.
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