anis e sementes de funcho são pequenos e oval. A principal diferença é a cor de sementes maduras . Sementes de anis maduros têm uma cor verde-acinzentada , enquanto que as sementes de erva-doce virar marrom quando amadurecem . Além disso, sementes de funcho são nervuras e sementes de anis não são. Benefícios
Saúde
feito em uma infusão de anis e sementes de funcho tanto proporcionar alívio da indigestão e excesso de gás . Sementes de anis ajuda a refrescar o hálito , aliviar sintomas de resfriado e tosse , tratamento de náuseas e cólicas e estimular o leite materno. Sementes de erva-doce são benéficos para a supressão do apetite e dores de garganta e são infundidas como um bochecho ou compressa olho.
Cozinha Usa
anis e sementes de funcho são utilizados para pães de sabor , bolos e outros produtos assados . Os usos mais comuns de ambos incluem manteigas aromatizadas , ovos e queijos. Pickles , caril , ensopados e licores com sabores usar sementes de anis. Funcho é um condimento comum em salsichas , chucrute , arroz e legumes.
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