Cada parte da planta erva-doce é usado em comida. De acordo com a Enciclopédia de especiarias do Epicentro , erva-doce é tradicionalmente o melhor erva para usar quando cozinhar peixe. As sementes são usadas em bolos e pães, bem como alguns molhos para saladas, salsichas mais doces e bebidas alcoólicas, como aquavit e gin . A erva é usada em muitos pratos franceses e italianos , maionese e alguns pós de caril. Segundo a ajudar na cozinha , as sementes são consideradas um tempero enquanto as folhas, caules e raízes são ervas.
Cosméticos
Funcho é utilizado em cosméticos para ajudar a acalmar , limpar e tonificar a pele , assim como prevenir as rugas . De acordo com Dermaxime , erva-doce também ajuda a desintoxicar a pele. Para uso cosmético , funcho é classificada como um óleo essencial , que é feito a partir de sementes esmagadas . Ele também é usado em loções , esfoliantes e óleos como um agente aromático.
Médico
Funcho tem uma ampla gama de usos na medicina holística. As sementes podem ser mastigadas ou fabricado em um chá para ajudar a digestão depois de cada refeição , de acordo com a Saúde e Yoga. Funcho também ajuda com problemas hormonais femininos, como TPM , menopausa e baixa libido. A erva ajuda bebês com cólica , e chá de erva-doce ajuda com uma tosse , soltando o catarro nas vias respiratórias. Funcho ajuda a reduzir o apetite e é um bom diurético , de acordo com Benefícios da erva a granel . Quando mastigados, as sementes são uma bala de menta natural, respiração.
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