1. Lave bem os talos do bok choy em água fria.
2. Corte a raiz dos talos do bok choy.
3. Corte os talos do bok choy ao meio, no sentido do comprimento.
4. Corte os talos do bok choy em tiras finas.
5. Os talos de bok choy estão prontos para serem usados em sua receita favorita.
Aqui estão algumas dicas para cortar talos de bok choy:
* Se você estiver usando uma faca para cortar os talos do bok choy, certifique-se de usar uma faca afiada.
* Para cortar os talos do bok choy em tiras finas, você pode usar um descascador de juliana ou um cortador de mandolina.
* Os talos de bok choy também podem ser cortados em pequenos pedaços à mão. Simplesmente corte os talos em pedaços de 2,5 cm.
* Os talos de bok choy são um vegetal versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos. Eles podem ser fritos, cozidos no vapor, assados ou adicionados a sopas e ensopados.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1009137740.html