O cogumelo ouriço ( Hydnum repandum ) é um fungo que cresce naturalmente nas florestas da América do Norte. Seu sabor é descrito como doce e noz ou uma reminiscência de lagosta ou camarão. Gourmet cozinheiros prêmio o cogumelo por sua textura firme. De acordo com os produtos florestais não-madeireiros , ouriços são também conhecidos como cogumelo dente doce ou trotter de porco. O Growers Nordeste Floresta Cogumelo Rede diz que você pode cultivar cogumelos ouriço usando os mesmos métodos que outros cogumelos de madeira em seu próprio quintal
. Coisas que você precisa
plugs micélio
de 3 a 4 metros de comprimento toras
16/05 polegadas broca
furadeira
malho de borracha
cera de abelha vela
mais leves
Instruções
um
Faça furos em os logs usando sua furadeira e 16/05 polegadas broca . Faça os furos um pouco mais profundas do que o comprimento das velas de desova . Faça os furos em um padrão de diamante compensar , em vez de linhas retas , 3-5 centímetros de distância. Faça furos na parte superior e nas laterais dos troncos, mas não na parte inferior , como esta superfície estará em contato com o solo
2
Insira o cogumelo desova se conecta a cada um dos buracos . - uma ficha por furo - tocando-lhes com firmeza com o martelo de borracha . As fichas devem se encaixar com firmeza , sem lacunas .
3
Acenda a vela com o isqueiro e ponta da vela , permitindo a cera a escorrer para dentro e para cima de cada uma das fichas até que eles estão bem vedadas. Sele bem - este revestimento protege o micélio do excesso de umidade , mofo, insetos e parasitas
4
Organize os registros em uma área de sombra , úmido com o lado undrilled para baixo. . À excepção de uma bruma leve se a área está seca , não mais é necessário cuidado para os cogumelos a crescer.
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