produção de cogumelos comercial ocorre em larga escala nos climas mais frios do norte da Califórnia e do noroeste do Pacífico . Toneladas de cogumelos são cultivados em várias instalações de produção , que utilizam composto de cogumelos como um meio de crescimento.
O principal ingrediente
Cogumelo adubo pode conter vários materiais e cada produtor tem sua própria receita especial . O ingrediente principal , no entanto , é antiga palha de cama de cavalo ou compostados palha de trigo ou de centeio . Palha dá o composto a sua estrutura e fornece alguns nutrientes . Qualquer esterco de cavalo na palha fornece nitrogênio e outros nutrientes.
Outros ingredientes importantes
Outros ingredientes utilizados no composto de cogumelos pode incluir estrume de galinha , canola ou farelo de algodão , resíduos adega, potássio , uréia e calcário . Produtores de favorecer esses ingredientes para o seu valor nutricional . A uréia, esterco de galinha e farelo de algodão são especialmente nutritiva.
Como Mushroom Compost é Made in
Em ambientes comerciais , composto de cogumelos está empilhado e permitiu a compostagem por cerca de 30 dias. Como ele se sente , a temperatura sobe para acima de 160 graus Fahrenheit , que mata as bactérias e sementes de ervas daninhas . Quando estiver pronto , os produtores pasteurizar -lo e depois injetá-lo com esporos de cogumelos .
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