Cogumelos vêm em uma ampla gama de variedades , a partir do botão cogumelo mordida de tamanho , a espécie de especialidades gourmet , ostra e shiitake . De longe, o cogumelo mais comum na Austrália é o botão de copo ou cogumelo branco . Esta variedade vai crescer em caseiros set-ups e não requer ferramentas elaboradas. O principal desafio para cultivo de cogumelos na Austrália é muitas vezes as altas temperaturas e ar seco. Cogumelos como quentes , úmidos , sem oscilações significativas na temperatura.
Coisas que você precisa
estrume
Straw
Gypsum
sulfato de amônio
Caixa de papelão
Plástico forro
Fork
Cogumelo desovar
spray de mister
Instruções
1
Misture bem -apodreceu estrume e palha idade . Adicione 3 lbs. de gesso e 2 £ . sulfato de amónio a cada 200 libras. da mistura de esterco , de acordo com o site de Educação a Distância da Austrália.
2
Linha de uma caixa de papelão forte com plástico e encha-o com o estrume de palha. Coloque em um local escuro , abrigado e quente , como uma adega , garagem ou galpão e deixe por algumas semanas.
3
Deixe o centro do composto para atingir 140 graus Fahrenheit. Confira um termômetro. Uma vez atingido , garfo e vire o composto para temperatura mais baixa de volta para baixo para cerca de 77 graus centígrados , de acordo com a Associação Australiana de produtores de cogumelos . Grande parte da metade norte da Austrália tem temperaturas médias diárias de 85 graus centígrados e acima, de acordo com o Bureau Australiano de Meteorologia. Encontre um local mais fresco para o seu caixa, se a temperatura ambiente subir consistentemente maior do que 77 graus Fahrenheit.
4
Compre um pacote de semente de cogumelos a partir de uma loja de material de jardim ou um especialista em cogumelos online. Misture a semente para a compostagem. Spray de água ao redor da caixa e fazê-lo algumas vezes todos os dias para manter a umidade em torno de 95 por cento , perto da compostagem.
5
Adicione uma camada de turfa esterilizada para a compostagem quando as fibras brancas finas desenvolveram . Este é o micélio , o organismo que irá produzir o cogumelo.
6
Manter as temperaturas na sala de entre 50 e 80 graus centígrados , como recomendado pela Humboldt State University . Spray de água em torno do composto a cada dia. Cogumelos podem se desenvolver rapidamente. Cogumelos colheita antecipada para as variedades de botão e um pouco mais tarde para taça cogumelos.
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