As trufas são uma iguaria culinária que têm sido apreciados por séculos. O fungo é um corpo de frutificação , que cresce no subsolo , ao contrário da maioria dos cogumelos . O fungo tem uma relação simbiótica com as raízes de uma árvore hospedeira. A árvore tem que ser uma espécie micorriza que precisa a relação de fixação de azoto, com um fungo prosperar . Natural colheita de trufas levou os preços para cima, mas as técnicas agrícolas modernas têm permitido aos produtores para inocular árvores micorrízicos com trufa de esporos . Isso aumentou a disponibilidade de trufas e preços impulsionada para baixo um pouco
. Coisas que você precisa
árvores inoculadas com trufa micélio
Pá
Palha
Mangueira
Instruções
uma árvores
planta em solos bem drenados , onde a luz solar penetram o dossel. Situar as árvores , pelo menos, 15 metros de distância um do outro e mantê-los de árvores não- micorrízicos .
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Aplique um pouco de cobertura morta em um círculo ao redor da árvore , 2 centímetros de espessura e 6-8 pés do tronco. Coberturas podem ser comprados casca ou esterco , ou você pode usar picado serapilheira ou aparas de relva . Palha vai proteger o fungo de congelamentos e mantê-lo de secar.
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Água da árvore profundamente até que a água fica na superfície do solo. Deixe escorrer em água e como que no verão a cada duas semanas . Não água no inverno se houver alguma chuva. Em áreas sem chuva, a água a cada quatro semanas . Trufas precisam de muita umidade verão, mas pode apodrecer se há muito no inverno.
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Crescer e cuidar das árvores para 4-7 anos. A trufa cresce 2-12 polegadas subterrâneo e vai montículo o solo um pouco quando eles estão prontos . As trufas podem ser colhidos por pelo menos 15 anos e, às vezes 30 anos como eles vão re- esporos e chegar na mesma área . Haverá um aroma de trufas quando estão maduros ea área ao redor da árvore será desprovida de qualquer outra vegetação . Desenterrar as trufas e usá-los imediatamente. Trufas não manter .
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1009131824.html