Extravagante , rara e reverenciado pelos aficionados culinárias de todo o mundo , as trufas são um fungo que cresce pungente ao redor das raízes de avelã e outros tipos de árvores. Variedades de trufas incluem trufas brancas e trufas negras. Para crescer trufas brancas , você deve comprar árvores inoculadas a partir de um agricultor trufa ou um fornecedor jardim que trata de fungos . Trufas brancas são difíceis de começar , mas quando eles se estabelecer com sucesso, você vai colher os frutos desta iguaria para os próximos anos . Os climas primárias onde as trufas podem crescer nos Estados Unidos são as regiões temperadas do Washington , Oregon e norte da Califórnia
. Coisas que você precisa kit de teste do solo
Rake ou
rototiller Compost
a cal hidratada (se necessário)
vara rígida
Instruções
1
Escolha um enredo. Árvores inoculadas precisam ser plantadas pelo menos 4 metros de outras plantas e pelo menos 20 metros de outras árvores. Se você está plantando várias árvores , linhas de plantas espaçadas 12 pés separados com árvores espaçadas 5-7 metros de distância.
2
Teste o solo. Kits de teste estão disponíveis a partir de jardim fornecedores. Trufas precisa de um solo alcalino , com um pH entre 7,5 e 7,9 .
3
Até o solo profundamente. Use um ancinho para pequenos lotes e um rototiller para grandes parcelas. Adicione uma camada de composto de 3 polegadas . Se os resultados dos testes estavam abaixo do pH necessário , adicione 8 onças de cal hidratada por jarda para cada número , o pH tem de ser aumentado . Até o solo novamente para misturar no adubo e calcário .
4
árvores de mudas de plantas no início da primavera , enquanto eles ainda estão latentes . Cavar buracos grandes o suficiente para acomodar as raízes , usando uma pá . Remover as árvores de suas panelas e inseri-los nos buracos. Aterrar o espaço restante com solo e água completamente.
5
Água suas árvores regularmente para manter o solo úmido . Não adicione qualquer fertilizante , adubo ou outros aditivos de solo por pelo menos um ano. Trufas não vai começar a crescer por pelo menos cinco anos, talvez mais. Você pode ver as protuberâncias no chão quando trufas começam a crescer . Porcos e treinados os cães também podem encontrar trufas .
6
Weed o enredo regularmente.
7
trufas colheita cuidadosamente cavar em volta deles com uma vara rígida.
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