Ameixas início aparecendo em árvores de ameixa japonesa logo após as flores começam a desaparecer ea produção diminui. O prazo real para ameixas começando a brotar depende muito do tipo de ameixa japonesa ea localização . Por exemplo, ameixas Outono Rosa amadurecer em torno do Dia do Trabalho , na Califórnia , enquanto que aqueles de uma árvore Shiro amadurecem muito mais cedo , geralmente em torno do Dia da Independência .
Considerações geográficas
O momento de colheita para as ameixas japonesas é afetada pela elevação e latitude as coordenadas do local . Por exemplo, a maturação dos frutos ocorre mais cedo no sul os EUA do que nas áreas do norte e centro do país. Áreas que contêm montanhas e encostas experimentar uma maturação mais tarde do que as áreas baixas do vale . A variedade Nubiana , a meio da temporada de ameixa japonesa , amadurece no início de agosto , quando plantadas no vale de Sacramento , mas não até o final de agosto ou início de setembro , nas áreas mais centrais ou orientais.
colheita por Aspecto
a melhor maneira de saber se os seus ameixas japonesas estão prontos para a colheita é pela cor da pele e firmeza do fruto. Quando as ameixas são maduros virar uma cor âmbar de sua cor verde -amarelo originais. Eles também chegar a 25 a 35 por cento sólida e ter entre 1 e 2 £ firmeza . Teste para firmeza , pressionando suavemente na ameixa, e se ele está começando a ficar macio , em seguida, ele está pronto para comer.
Colheita
Ao colher ameixas japonesas que vai ser comido , você precisa entregar buscá-las das árvores. Isto irá mantê-los de tornar-se ferido ou outros danos. Ameixeiras precisa ser escolhido , pelo menos duas a quatro vezes em um período de sete dias - para -10 para uma óptima frescura. Ao colher ameixas para secagem ou de conservas , o método shake- e -catch pode ser usado . Depois de colhidas , as ameixas são mantidos melhor em 31 a 32 graus centígrados durante duas a quatro semanas .
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