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Quando é super doce de milho pronto para a colheita

? Variedades de milho super doce têm mais açúcar do que o milho doce padrão. Enquanto eles não podem provar mais doce , eles perdem o seu sabor doce mais lentamente, de modo muitas vezes podem sobreviver mais tempo de armazenamento. Milho super doce é melhor usado fresco , pois ele perde a sua textura firme quando congelados ou enlatados. Tempo desenvolvendo

variedades de milho super -doce são semeadas mais tarde do que as variedades doces convencionais , pois eles precisam de temperaturas mais quentes do solo para germinar e se desenvolver. A temperatura do solo deve elevar acima dos 65 graus, o que geralmente ocorre uma ou duas semanas após a data da última geada esperada em sua área. Estas variedades também pode levar uma semana ou mais de tempo de crescimento extra antes das orelhas desenvolver seu pleno sabor . O tempo exato de germinação até a colheita varia entre as variedades , mas geralmente cai dentro de 70 a 90 dias após as sementes germinam .

Colheita Indicações

Como as espigas desenvolver , os talos começar a produzir sedas . Variedades Super doces estão prontos para a colheita de cerca de 20 dias depois destas sedas começar a formar . O milho não é captado quando completamente maduros como milho excessivamente madura perde a sua doçura ; em vez disso, é colhida quando ainda concurso. Picar um kernel com a sua unha ajuda a indicar se o milho está pronto . Se o suco da área perfurada aparece ligeiramente leitoso , o milho tem desenvolvido os açúcares necessários. As sedas também pode começar a secar e marrom uma vez que o milho atinja o nível de maturidade correta.

Colheita Métodos

Super -doce é colhida usando os mesmos métodos que aqueles usados ​​para variedades de milho doce regulares. Colher o milho , dobrando o talo para baixo sob a orelha de milho, em seguida, torcendo-o até a orelha se encaixe do pedúnculo. Hastes não necessitam de corte , mas não puxe para cima, pois isso pode danificar o ouvido . Colheita da manhã evita que as orelhas de superaquecimento. Se as orelhas são quentes após a colheita , eles podem converter rapidamente seus açúcares a amidos , perdendo a maior parte de seu sabor doce e suave textura.
Depois Colheita Cuidados

Cubra o orelhas com água fria imediatamente após a colheita para dissipar todo o calor dentro dos ouvidos e para evitar a conversão do amido . Variedades de milho super -doce tem o seu melhor sabor quando utilizado de imediato ou no prazo de dois dias de colheita. Os açúcares em variedades doces super não convertem tão rapidamente quanto os de milho doce padrão , mas ainda melhor para refrigerar é das orelhas até que você usá-los para garantir o melhor sabor. Lojas de milho super doce para até oito dias antes que ele começa a perder o seu sabor doce.


A partir de:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-corn/1009022423.html

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