Como preservar bagas de zimbro

Juniper bagas são um fruto versátil. Eles são amargos , quando fresco , mas pode ser usado como tempero em muitos alimentos , comumente com caça selvagem . Os frutos também são preservados para fins medicinais como um estimulante e diurético para casa remédios . Preservar bagas de zimbro é um diferente de outras frutas que devem ser enlatados a ser preservado. Bagas de zimbro deve ser secado corretamente para reter o óleo que produz as especiarias e medicinais qualities.Things você precisa
balde ou caixa
pote hermético
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1

Escolha suas bagas de zimbro dos arbustos e coletá-los juntos em um balde.
2

Coloque todos os seus frutos em uma única camada no fundo de um balde ou caixa.


3

Defina as bagas em um quarto seco entre 65 e 75 graus Fahrenheit durante três semanas.
4

Jogue fora as bagas marrons , como eles estão apodrecidas . Livrar-se das bagas com buracos , já que isso significa que eles têm insetos.
5

Mantenha as bagas restantes em um pote hermético até que você precisar deles.



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