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Como comer Juniper Berry

Juniper bagas são pequenas bagas que levam até três anos para amadurecer a sua eventual cor azul - negro. Seu sabor é considerado adstringente e amargo , o que certamente não parece que vale a pena de três anos de espera por eles para amadurecer. Depois de ter comprado bagas de zimbro maduros, usá-los como um ingrediente completamente após lavá-las em água fria para remover qualquer sujeira . Instruções
1

Adicionar bagas de zimbro para molhos destinados para carnes que têm sabores fortes e profundas . Carnes, como veado, javali , porco , pato e ganso pode suportar um molho com um ingrediente tão rico como bagas de zimbro . Adicione um punhado de bagas à mistura molho existente, e permitir que o molho para absorver o sabor.
2

íngremes várias bagas de zimbro esmagadas em uma xícara de água quente por cerca de 10 minutos. Coe a água em uma nova taça para que você é deixado com o saboroso , água perfumada , mas não as bagas inteiras amargo.
3

Adicione bagas de zimbro com outras frutas para um smoothie saudável. Você também pode adicionar um punhado de bagas de zimbro para um mix do smoothie para dar a fruta uma explosão de sabor profundo , único. As bagas não vai ser muito avassalador , devido à presença de outros sabores de neutralização de frutas.


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