1. Óleo de amendoim refinado:
- Não aberto: O óleo de amendoim refinado fechado pode ser armazenado em local fresco e escuro por até 12 a 24 meses.
- Aberto: Depois de aberto, o óleo de amendoim refinado deve ser mantido bem fechado e armazenado em local fresco e escuro por até 6 a 12 meses.
2. Óleo de amendoim não refinado:
- Não aberto: O óleo de amendoim não refinado e fechado tem uma vida útil mais curta em comparação com o óleo refinado. Deve ser armazenado em local fresco e escuro por até 6 a 9 meses.
- Aberto: Depois de aberto, o óleo de amendoim não refinado deve ser refrigerado e usado dentro de 1 a 2 meses.
É importante observar que essas recomendações de prazo de validade são diretrizes gerais e que a qualidade real do óleo pode variar dependendo das condições de armazenamento e manuseio. Para garantir a melhor qualidade e segurança, verifique sempre o prazo de validade no frasco do óleo e descarte qualquer óleo que tenha desenvolvido odor ou sabor desagradável.
Aqui estão algumas dicas para prolongar a vida útil do óleo de amendoim:
- Armazene o óleo em local fresco e escuro, longe da luz solar direta e de fontes de calor.
- Mantenha o recipiente de óleo bem fechado para evitar a entrada de ar.
- Evite expor o óleo à umidade, pois isso pode danificá-lo.
- Se você planeja armazenar o óleo por um período mais longo, considere refrigerá-lo.
- Sempre verifique se há sinais de deterioração no óleo, como odor ou sabor desagradável, antes de usá-lo.
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