Como Desidratar Peppermint Folhas

folhas de hortelã secas fazer uma adição útil para a sua prateleira de temperos durante o inverno, quando as ervas frescas não estão prontamente disponíveis. Quer seja utilizado como tempero ou mergulhada em água quente para chá , o aroma perfumado e fresco sabor , limpo de hortelã-pimenta seca agradar os sentidos. Desidratação folhas de hortelã leva mais tempo do que outras ervas , devido ao alto teor de umidade na planta. Usando um desidratador para secar a hortelã-pimenta funciona melhor porque você pode controlar os temperature.Things você precisa
toalhas de papel
Food desidratador
frascos de vidro herméticos
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1

Rinse colhidas hortelã deixa com água fria enquanto eles ainda estão na haste. Mancha as folhas secas com toalhas de papel .
2

Pluck hortelã folhas frescas das hastes e organizar em uma única camada na bandeja perfurada do seu desidratador de alimentos .
3

Coloque a tampa sobre o desidratador e girar para travá-lo no lugar.
4

Defina o desidratador de alimentos a 100 graus Fahrenheit e iniciar o aparelho para começar a secagem das folhas. Manter esta temperatura , uma vez que o sabor e vitaminas são perdidos quando as ervas são secas em temperaturas mais altas .
5

Teste as folhas com um dedo a cada duas horas até que eles são nítidas .
6 loja ou hortelã esmagada deixa em recipientes de vidro hermeticamente fechados .


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