- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de leite
- 4 ovos grandes
- 1/4 xícara de manteiga derretida
Instruções :
1. Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C). Unte uma forma de muffin para 12 xícaras com manteiga.
2. Bata a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
3. Em uma tigela separada, misture o leite, os ovos e a manteiga derretida.
4. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e bata até incorporar bem. Não misture demais.
5. Despeje a massa na forma de muffin preparada, enchendo cada xícara cerca de 1/2 a 2/3.
6. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos ou até que os popovers estejam dourados e inchados.
7. Sirva os popovers imediatamente.
Dicas :
- Para garantir que seus popovers cresçam corretamente, unte bem a forma de muffin.
- Não misture demais a massa. Isso fará com que os popovers fiquem densos.
- Asse os popovers em temperatura alta para que cresçam rapidamente.
- Sirva os popovers imediatamente para que não murchem.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009135380.html