Para fazer suco de gengibre caseiro, congelar uma mão de gengibre para quebrar suas fibras e fazer sucos mais fácil. Corte o gengibre congelado e envolvê-la em gaze. Pressione as fatias de gengibre envolto sobre uma tigela para pegar o suco. Como alternativa, use um espremedor de alho para espremer o suco de gengibre picado . Você pode usar um espremedor de suco de gengibre vegetal mãos. Guarde o seu suco de gengibre caseiro em um recipiente hermético na geladeira. Torná-lo conforme necessário para obter melhores resultados .
Homemade Ginger Juice Validade
Desde que você não pasteurizar ou adicionar conservantes para o seu suco de gengibre fresco , não ficar fresco por muito tempo. Suco de gengibre caseiro tem uma vida útil de dois dias na geladeira . Para aumentar a vida de prateleira do suco de gengibre, despeje-o em formas de gelo e congelá-lo até que ele é sólido. Transfira os cubos de gelo de suco de gengibre para um saco de freezer possa ser selado e devolvê-los ao freezer por até quatro meses
engarrafada Ginger Juice Validade
Store. suco de gengibre -comprado tem uma vida útil mais longa do que o suco fresco. Produtores comerciais pasteurizar o suco antes do engarrafamento para torná-la "prateleira estável. " Pasteurização aumenta a vida de prateleira , antes e após a abertura do frasco . Frascos fechados de suco de gengibre permanecerá fresco à temperatura ambiente por até um ano. Após a abertura , o suco de gengibre leve à geladeira e usá-lo no prazo de três meses. Juice
Ginger Usa
armazenamento adequado de suco de gengibre irá garantir que ele tem a potência necessária para a adição de calor para suas receitas. Suco de gengibre expirado pode perder seu sabor e tornar-se menos saboroso. Suco de gengibre é forte, especialmente se feito fresco , e um pouco vai um longo caminho . Use suco de gengibre para substituir uma quantidade igual de gengibre picado em receitas . Adicione algumas gotas de gengibre para bebidas ou chá para um chute. Não use suco de gengibre em gelatina ou receitas à base de leite . Uma enzima no suco de gengibre vai quebrar as proteínas no leite e gelatina , fazendo com que o leite para coalhar e gelatina para não definido.
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