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Os perigos de Microondas

Fornos de microondas são uma maneira popular para cozinhar e aquecer alimentos. Eles são equipamentos permanentes e necessárias na maioria das casa, restaurante e cafetaria cozinhas. Eles usam energia eletromagnética para aquecer o alimento de dentro para fora . Muitas pessoas gostam de sua conveniência , pois eles são muito mais rápido que os métodos tradicionais de cozinha e não necessitam de tanta atenção . Nos últimos anos, porém, os perigos e riscos que cercam fornos de microondas de saúde têm sido uma preocupação crescente para muitos. Radiação de fuga

Microondas podem vazar radiação , especialmente se eles estão danificados. De acordo com o Centro Canadense de Saúde e Segurança no Trabalho ", a exposição a altos níveis de radiação de microondas pode resultar em uma quantidade significativa de energia a ser absorvido pelo organismo . Assim como com os alimentos , esta energia é transformada em calor no corpo . Partes mais sensíveis do corpo , como os olhos, testículos e cérebro, não são capazes de se livrar do calor adicional que pode acumular-se . " Efeitos nocivos desse tipo de calor só pode ocorrer após exposição prolongada ao vazamento de radiação de microondas.

Carcinogens em Microwaved Food

radiação também pode ser vazado em alimento que é microondas e criar substâncias cancerígenas , ou agentes causadores de câncer , em alimentos saudáveis ​​. Ciências da Saúde listados os resultados de um estudo feito por pesquisadores russos , " Microwaving carnes preparadas o suficiente para garantir a ingestão sanitária causada formação de d- Nitrosodienthanolamines , um agente cancerígeno bem conhecido. Leite e cereais microondas grãos convertido alguns de seus aminoácidos em carcinógenos . Frutas congeladas descongelamento convertido seu glicosídeo e galactósidos contendo frações em substâncias cancerígenas. Extremamente curta exposição das matérias , legumes cozidos ou congelados converteram seus alcalóides vegetais em substâncias cancerígenas. Radicais livres cancerígenos foram formados em plantas com microondas , especialmente vegetais de raiz ".

Fornos de microondas e pacemakers

fornos de microondas podem interferir com pacemakers . O Centro Canadense de Saúde e Segurança Ocupacional , explica: " Porque pacemakers são dispositivos eletrônicos , a interferência de outras fontes de energia elétrica pode causar o mau funcionamento de marca-passo e, assim, enviar informações incorretas para os músculos do coração . " Microondas devidamente mantido , provavelmente, não irá interferir com o bom funcionamento de marca-passo , no entanto.


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