A energia produzida por fornos de microondas consiste em ondas de radiação que aquecem as moléculas de água dentro dos alimentos. Estas moléculas de produzir o efeito de aquecimento que , na verdade, cozinha o alimento de dentro para fora . De acordo com o Centro Canadense de Saúde e Segurança Ocupacional, forno projeta trabalho para concentrar a energia de microondas dentro do compartimento de cozinhar, mas quantidades mínimas de radiação pode vazar através do vidro de visualização.
Forno compartimentos têm um selo as pistas ao redor do perímetro da porta , e um mecanismo de bloqueio da porta . Quando focas tornar-se desgastado ou sujo, vazamentos de radiação pode ocorrer . Com o tempo , o mecanismo de bloqueio da porta também pode enfraquecer , o que diminui a eficácia do selo.
Efeitos físicos
De acordo com o Centro Canadense de Saúde e Segurança Ocupacional, a radiação de microondas pode produzir efeitos térmicos e não térmicos do corpo . Os efeitos térmicos se assemelham às que ocorrem quando cozinhar alimentos. As moléculas de água sob a pele pode aquecer -se e aquecer as células e os tecidos circundantes ; No entanto , elevadas quantidades de radiação devem estar presentes para que isto ocorra. Certas áreas do corpo , como os olhos, cérebro e testículos tendem a segurar o calor por mais tempo, o que pode resultar em acúmulo de calor dentro dessas áreas.
Efeitos físicos não- térmicos aparecem como alterações no sistema nervoso central função do sistema . Os sintomas podem incluir fadiga ocular experientes , dores de cabeça , distúrbios do sono e fadiga geral do corpo. Estes efeitos podem desenvolver a partir de exposições prolongadas a energia de microondas e pode evoluir para doenças crônicas. Até o momento , nenhuma evidência científica ligada microondas usar com efeitos físicos adversos no corpo.
Questões de segurança
questões de segurança que cercam os raios de micro-ondas tem que ver com a manutenção geral de um forno e uso contínuo , de acordo com o Centro Canadense de Saúde e Segurança no Trabalho . Uma vez que qualquer alimento contido dentro de um forno de atos como a meta para os raios de micro-ondas , apenas operar um forno quando cozinhar alimentos , para evitar danos aos componentes de aquecimento. Vazamentos de radiação Como mínimas podem se mover através da área de visualização de vidro , mantendo uma certa distância ao verificar no alimento pode prevenir possíveis exposições dos olhos à radiação. A limpeza regular dos mecanismos das portas e porta atola ajuda a manter a vedação das portas e fechaduras. As inspecções periódicas de selos forno e fechaduras podem ajudar a detectar vazamentos de radiação em potencial.
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