Como destilar bagas de zimbro

Juniper bagas não são realmente bagas; eles são minúsculos cones verdes com carnudas , escalas fundidos. Uma ou duas sementes residem dentro de cada baga, juntamente com a carne de isolamento perfumado. Apesar de bagas de zimbro são um ingrediente principal em gim, um destilado de óleo de zimbro tem outros usos , como bem. Óleos Juniper pode ser usado na aromaterapia para promover o relaxamento e alívio do estresse . Quando utilizado como uma loção , que pode ajudar a aliviar a dor nas articulações , acne e eczema , de acordo com a Daily orgânicos . Se você possui um zimbro , você pode colher esses benefícios destilando suas próprias oil.Things zimbro que você precisa
bagas 1 /2 libra de zimbro
Bacia
grande colher de pau
água
Grande panela de cozido
rack de refrigeração Rodada
Cheesecloth
jarra de vidro
grande tigela de metal
Ice
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1

Encha uma tigela com bagas de zimbro . Esmague as frutas com uma colher de pau até o ponto onde você dividir os frutos , mas não pulverizar -los.
2

Despeje 1 polegada de água em uma panela grande ensopado . Definir um rack de arrefecimento sobre a água; o rack não deve tocar a água e deve se encaixar perfeitamente dentro do pote . Linha do rack com gaze e coloque uma jarra de vidro no centro do rack.
3

Despeje suas bagas de zimbro esmagadas no pote em torno do frasco , certificando-se de não ficar dentro do frasco. Espalhe-os uniformemente sobre a gaze.
4

Defina a panela em uma grande gravadora. Coloque uma tigela de metal em cima da panela , centrando o fundo da tigela sobre a jarra de vidro . O frasco não deve tocar o fundo da tigela . Encha a tigela com gelo.
5

Ligue o fogo em médio baixo . A água deve começar a vapor e empurre para cima através das bagas, vaporizar os óleos nos bagos primeiro. O vapor condensa contra o fundo da tigela , atropelar a tigela e pingar dentro do frasco. Quando o gelo na taça se transforma em água morna , o óleo é feito.


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