O que fazer com Sementes de linho

? Linhaça , que é também conhecida como linhaça, vem da planta do linho . Estas sementes têm sido usadas durante séculos como um suplemento dietético. Os antigos egípcios utilizaram a planta do linho para fins medicinais , bem como para fazer roupas e produtos industriais . O óleo encontrado dentro de linhaça é o que lhes dá as suas qualidades medicinais. Os benefícios para a saúde decorrentes das sementes depende da forma como eles são utilizados . Moer a linhaça

Elaine Magree , MPH, RD, relatórios no artigo WebMD " Os benefícios da linhaça " que o corpo melhor absorve qualidades medicinais ' linhaça quando as sementes são moídas . Linhaça inteiras tendem a passar através do corpo sem ser totalmente digerido , o que significa que a maior parte dos compostos úteis não são absorvidos . A linhaça é moído disponível; no entanto, você pode comprar sementes inteiras e moê-los a si mesmo , colocando-os em um moedor de grãos de café padrão.
Baking

A Universidade de Maryland Medical Center afirma que consumir linhaça pode ajudar a reduzir o colesterol elevado , reduzir a probabilidade de doenças cardíacas e aliviar o desconforto da prisão de ventre . Devido à grande variedade de usos medicinais da semente de linhaça , encontrar maneiras de adicionar este suplemento para sua dieta nada mais é benéfico. Cozimento com linhaça permite colocar essa semente útil em seus alimentos sem ter que prová-lo . Você pode substituir uma parte de farinha em uma receita com linhaça . Por exemplo, se a receita requer duas ou mais xícaras de farinha , substitua meia xícara de farinha com meia xícara de semente de linhaça moída .
Adicionar ao Foods

a adição de semente de linhaça moída aos alimentos grossas é uma maneira simples de assegurar que você consumir o recomendado de 2 a 3 colheres de sopa. de linhaça por dia. Misture 1 a 2 colheres de sopa. de semente de linhaça moída com aveia, smoothies , iogurte ou sopas. A espessura destes alimentos vai cobrir o gosto de terra da semente de linhaça e ainda introduzir este suplemento medicinal para o sistema.
Armazenamento

Tal como muitos outros suplementos naturais , como você loja de linhaça irá determinar sua vida útil. O escudo em sementes de linhaça inteiras protege os óleos naturais da oxidação ; no entanto, uma vez que você moer a semente de linhaça , o oxigênio reduz a potência dos óleos. Assim, é melhor para armazenar os linhaça moída em um freezer . Despeje a semente de linhaça moída em um saco plástico congelador -safe e espremer todo o ar para fora do saco antes de selar -lo e colocá-lo no congelador.


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