O caules, raízes , cascas e folhas da árvore de sabugueiro vermelha contêm toxinas que produzem cianeto. Os frutos verdes também contêm os produtos químicos tóxicos para deter animais selvagens de colher os frutos antes que eles tenham a chance de formar sementes. Uma vez que as sementes de formar , eles também contêm o produto químico . Sabugueiro dourados maduros têm pequenos traços da substância química e um sabor desagradável . Comer grandes quantidades de sabugueiro vermelho irrita o trato gastrointestinal , causando diarréia , náuseas, vômitos e dores de estômago . As sementes , folhas, caules , cascas e raízes são para nunca mais ser consumida.
Cozidos bagas de sabugueiro Red
sabugueiro de Ouro se tornar comestível e mais saborosa depois de ser cozido e de- semeado . Cozinhar as sabugueiro vermelha destrói as toxinas traços que permanecem nas sabugueiro amadurecidas . Sabugueiro vermelhas são Tânger e mais azedo do que os seus primos mais doce sabugueiro azul e preto.
Ouro sabugueiro Xarope
Retire a troncos de madeira e sementes venenosas de £ 2 . de sabugueiro vermelha e coloque-os em uma panela . Adicione 4 xícaras de água e deixe ferver em fogo alto. Reduza o fogo e cozinhe por 15 a 20 minutos , ou até que as bagas de sabugueiro são suaves . Amasse as sabugueiro de ouro em uma fábrica de alimentos para remover as peles . Volte o suco e polpa para a panela . Adicione 3 xícaras de açúcar e cozinhe em fogo médio por 15 minutos ou até a calda engrossar . Retire do fogo , esprema o suco de uma fatia de limão e mexa bem . Uma vez que o xarope de sabugueiro vermelho esfriou, guarde em um pote de vidro hermético.
Ouro sabugueiro Licor
Coloque as bagas de sabugueiro em uma panela com 2 xícaras de água. Trazer para ferver , abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Coe o para fora da água, retire as sementes e toda a restante hastes. Coloque sabugueiro vermelhos dentro , um frasco de vidro limpo e seco. Adicione 1 litro de vodka , as cascas de 3 fatias de limão e 1/3 a 1/4 de xícara de açúcar. Cubra o recipiente com uma tampa hermética e agite durante 1 minuto. Coloque o frasco em um local escuro e fresco por pelo menos 30 dias. Agite o sabugueiro licor todos os dias. Quanto mais tempo ele fica , mais doce e frutado o licor se torna.
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