Como cultivar auto-sustentável de cogumelos

Crescer uma cultura auto-sustentável de cogumelos pode ser um passatempo gratificante. Os produtores de primeira viagem são frequentemente recomendados para começar com cogumelos de ostra , porque eles são geralmente mais fáceis de cultivar e seus corpos de frutificação desenvolver mais rápido. Uma vez que o substrato - o meio em que os cogumelos são cultivados e cresceu - começa a produzir corpos de frutificação que, geralmente, irá produzir um fornecimento constante de cogumelos por três a seis meses. Ele pode , então, ser reabastecido a partir de uma cultura de desova. Quando a cultura de cogumelos é importante para criar um ambiente que é estéril como possível. Coisas que você precisa cogumelo ostra fresca

Scalpel
Substrato
pan Grande frasco spray

rico envasamento solo
Pano
Termômetro
Vial
O peróxido de hidrogênio
laço inoculação
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Iniciando uma Cultura
1

Esterilizar o bisturi em peróxido de hidrogênio.
2

Pausa um cogumelo ostra fresca na metade. Não cortá-la, quando a faca pode aumentar a probabilidade de contaminação .
3

Tomar uma pequena amostra de tecido a partir do interior do cogumelo e transferi-lo para um frasco com substrato tão rapidamente quanto possível para evitar a contaminação excessiva . O substrato é um tipo de ágar , na forma de um gel duro , que fornece os nutrientes necessários para os cogumelos para cultivar e crescem . Ele pode ser comprado a partir de cogumelos fornecedores. Feche a tampa do frasco.
4

Coloque o frasco em um ambiente escuro, com uma temperatura moderada . Crescimento será evidente em menos de uma semana . Esta será a cultura a partir do qual você começar tudo de suas colheitas de cogumelos.
Desenvolver os corpos de frutificação
5

Espalhe o substrato em uma grande panela de modo que é a menos de 1/2 polegada de espessura.
6

Esterilizar uma ansa de inoculação em peróxido de hidrogênio. Mergulhe -o para dentro do frasco de cultura e difundir a cultura de maneira uniforme sobre o substrato na panela.
7

Coloque a panela em uma sala com pouca luz com uma temperatura entre 68 e 70 graus Fahrenheit. Deixe-o lá por três a quatro semanas.
8

Abaixe a temperatura para 54 a 60 graus centígrados. Polvilhe levemente a panela com cerca de metade de uma polegada de terra para vasos .
9

Coloque um pano sobre a panela e pulverizá-lo continuamente com uma garrafa de água para mantê-lo úmido . Os cogumelos devem aparecer em cerca de quatro semanas. Colhê-las , cortando seus caules com uma tesoura. Os cogumelos devem continuar a aparecer de três a seis meses, após o qual você terá que começar um novo lote de sua cultura.


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