Morels muitas vezes escondem debaixo folhas caídas. Traga uma equipe caminhadas ou um velho pólo de esqui junto para virar as folhas, para que você não tem que constantemente cama de novo. Você também precisa de uma cesta de coleta ou um saco de malha para manter seus cogumelos como você recolhê-los. Luvas ajudam a evitar lesões e hera venenosa como você cavar em volta no chão. Lembre-se também de trazer o equipamento de segurança padrão, incluindo um pequeno kit de primeiros socorros , um mapa e bússola e muita água. Vestido em camadas - é mais fácil de tirar camadas como você se aquecer do que tentar aquecer quando você está vestindo muito pouco
colheita Tempo
Morel temporada varia. dependendo da região , mas é geralmente no final da primavera que vão desde o início de abril até o final de maio. Morels crescer rapidamente , aparecendo como cogumelos completo cultivadas em menos de 24 horas. Morels tendem a crescer nas mesmas áreas de ano para ano, assim que tomar nota das áreas que tiveram a sorte de cada ano. Morels tendem a brotar alguns dias após uma chuva quente de primavera , de modo a planejar seu tempo de caça de acordo quando possível.
Morel Identificação
A tampa de cogumelos comestíveis é esponjoso e preenchido com buracos . A maioria já longo, ligeiramente apontado tampas e branco hastes. Morel cap cor varia do cinza , a amarela a quase preto. Cogumelos têm uma haste oca. Cogumelos falsos , que são venenosas , se assemelham a cogumelos comestíveis na maioria dos aspectos, mas seus caules não são ocas . Cogumelos falsos muitas vezes têm uma tampa brilhante, enquanto as tampas dos verdadeiros cogumelos são fosco e sem brilho . Quando estiver em dúvida , não pegar o cogumelo . Carry aa guia de identificação bom com você para a sua região para garantir ainda mais você está escolhendo os cogumelos certos.
Escolher Morels
Depois de encontrar um Morel, mover qualquer restos de folhas de todo a sua base usando os dedos ou a sua equipe caminhadas. Comprima a base do Morel pouco acima do nível do solo , que separa o morácea a partir do solo . Evite puxar para cima todo o cogumelo, como deixar a base em terra permite que o cogumelo para voltar a crescer no próximo ano. Coloque o morel em sua cesta de coleta, tomando cuidado para não apertar ou danificá-lo. Depois de conseguir sua casa cogumelos , retire todo o solo e prepará-lo em sua receita favorita . Não deixe de molho cogumelos para limpá-los , pois isso estraga sua textura e sabor.
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