As melhores uvas para crescer em Wisconsin do Vinho

A maioria dos apreciadores de vinho , provavelmente não pensa em Wisconsin como um estado produtor de uva. No entanto, os produtores de uva aprenderam que certas variedades de uva pode se adaptar ao clima rigoroso inverno de Wisconsin sob condições controladas. As melhores uvas para crescer em Wisconsin para o vinho incluem castas conhecidas por sua robustez inverno que exigem pouca ou nenhuma proteção para sustentar os meses de inverno . A escolha do local é especialmente importante para colher uvas em Wisconsin. Concord

A uva Concord cresce bem no sul do Wisconsin. Ela exige um 155 - a 160 dias estação de crescimento para a uva a amadurecer plenamente. Videiras e brotos da uva pode tornar-se ferido quando a temperatura cai abaixo de 20 graus centígrados negativos . Por esta razão, vinha em Wisconsin geralmente produzem uvas de qualidade dois ou três anos em cada cinco .
St. Croix

A casta St. Croix cresce bem no sudoeste e região central do Estado. Este vinho varietal americano produz cachos médios e grandes de pequenos frutos . Suco da uva tem um baixo teor de ácido e um rosa pálido cor adequada para fazer o vinho . Vinhas maduras amadurecer em meados de setembro .
Himrod

O varietal Himrod é também natural de uva para a América. Produz vinho branco. Uvas crescer em grandes aglomerados em videiras . As bagas sabor doce e não contêm sementes. No entanto, o varietal só cresce melhor em algumas seções do leste do Wisconsin. Não é considerada uma uva particularmente resistentes para Wisconsin, e as suas vinhas e brotos são propensos a lesões por causa do frio .
La Crosse

O varietal La Crosse é um branco Swenson - híbrido . É considerado uma boa variedade para fazer vinhos doces. Ela cresce bem no sudoeste e região central do Estado. A uva amadurece em meados de setembro . Pesquisadores da Universidade de Wisconsin recomendar esta uva para plantações de trilha.
Esprit

Esprit é um varietal da uva apropriado para uso de mesa ou vinificação. Como o varietal La Crosse, Esprit também pode crescer em zonas de dureza no sudoeste de Wisconsin e as regiões centrais. Amadurece em meio-de- final de setembro. A uva tem sabor frutado leve e produz um suco branco. É também recomendado por pesquisadores da Universidade de Wisconsin para plantações experimentais .


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