Como crescer uvas para vinificação

Em vez de comprar vinho, você pode fazer o seu próprio em casa, o cultivo de uvas . Existem muitas variedades de uvas para diferentes sabores de vinhos. Desde que você pode fazer tantas variedades diferentes de uvas , você terá de decidir qual variedade de crescer e quanto vinho você pretende fazer . Depois de preparar o local de crescimento para as uvas , você terá que ter o tempo para treinar as uvas para crescer em uma treliça de modo que você pode colhê-las facilmente , uma vez que ripen.Things você precisa
Fertilizantes
Uva vinhas
Trellis
Faca
Cesta
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1

Selecione uma variedade de uva . O tipo de uvas que você crescer vai depender do tipo de vinho que você quer fazer. Você terá que escolher entre o vinho branco ou tinto , que usará uvas verde ou roxo .
2

Compra vinhas que crescem em seu clima. Uvas de clima frio , como Pinot Noir e Riesling são resistentes . Enquanto locais mais quentes vão crescer Chardonnay e Merlot melhor .
3

Preparar o local de crescimento. Encontre um local que terá uma drenagem adequada para as uvas de vinho. Se você quer crescer uma vinha de uva para o seu vinho , você terá de decidir como grande você quer a vinha a ser , e quanto espaço você pode alocar .
4

Escolha uma área perto do topo de uma ladeira, e encontrar um local que tem muita luz solar. Remover as ervas daninhas do local , e adicionar nutrientes como fertilizante para tornar o solo bem equilibrado . Você pode testar o solo com um kit de teste que pode ser comprado na maioria das lojas de jardim .
5

planta as uvas de norte a sul em fileiras. Você será capaz de obter 1 litro de vinho de cada videira, assim planejar adequadamente . Deixe 6 pés entre cada planta , e 8 metros entre cada linha. Planta -los na primavera uma vez que a ameaça de geada passa.
6

Coloque as bolas de raiz da vinha em um buraco de plantio. Você vai precisar para afrouxar o solo e fazer a cova de plantio tão grande quanto o torrão . Encha o buraco com terra de volta, e embalá-lo para baixo livremente .
7

Coloque uma treliça para o chão , no final de cada linha. Manter os postos de dois pés no chão, e de 6 a 8 metros de distância para a latada . Você pode construir uma treliça si mesmo ou comprar um kit em uma loja de casa e jardim. Amarre as vinhas para a latada . Amarre o tiro mais forte em cada videira para a treliça com string. Podar volta brotos que crescem a partir das raízes da videira , mas manter os brotos laterais .
8

colher as uvas de vinho quando estão maduros . Uvas estão maduras quando afastar as hastes com facilidade, e as sementes são tan na cor , em vez de marrom. Localize a videira . A haste vai atender a cacho de uvas . Use uma faca para cortar a haste no topo do conjunto da uva . Coloque o cacho de uvas suavemente em uma cesta. Lave as uvas antes de se preparar para fazer o seu vinho.


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