1. Adicione amido de milho. Adicione 2 colheres de sopa de amido de milho a 1 xícara de fondue de chocolate. Bata para combinar. Cozinhe a mistura em fogo médio até engrossar, cerca de 5 minutos.
2. Adicione creme de leite. Adicione 1/4 xícara de creme de leite a 1 xícara de fondue de chocolate. Mexa para combinar. Cozinhe a mistura em fogo médio até engrossar, cerca de 5 minutos.
3. Adicione manteiga. Adicione 2 colheres de sopa de manteiga a 1 xícara de fondue de chocolate. Mexa para combinar. Cozinhe a mistura em fogo médio até engrossar, cerca de 5 minutos.
4. Reduza o calor. Se o fondue de chocolate estiver muito fino, reduza o fogo e cozinhe por alguns minutos. Isso ajudará a evaporar um pouco do líquido e a engrossar o fondue.
Dicas para engrossar fondue de chocolate:
- *Não adicione muito espessante, ou o fondue ficará granulado.*
- *Se você adicionar amido de milho, misture lentamente no fondue para evitar grumos.*
- *Cozinhe o fondue em fogo médio até engrossar, mexendo sempre.*
- *Se o fondue ficar muito grosso, você pode diluí-lo com um pouco de leite ou creme.*
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