Os sais aromatizados caseiros são uma ótima maneira de adicionar um toque único e saboroso à sua cozinha. Eles são fáceis de fazer e podem ser personalizados de acordo com suas preferências de gosto.
Receita básica de sal aromatizado:
Para fazer um sal aromatizado básico, você precisará de:
- 1 xícara de sal kosher
- 1/4 xícara de ervas finamente picadas, especiarias, raspas de frutas cítricas ou outros ingredientes aromatizantes de sua escolha
- Uma tigela
- Uma colher
- Recipientes herméticos para armazenamento
Instruções:
1. Combine o sal kosher e os ingredientes aromatizantes escolhidos em uma tigela.
2. Mexa bem a mistura para distribuir uniformemente os ingredientes aromatizantes pelo sal.
3. Transfira o sal aromatizado para recipientes herméticos para armazenamento.
4. Guarde os sais aromatizados em local fresco e seco.
Dicas para fazer sais aromatizados:
- Para um sabor mais intenso, utilize ingredientes mais aromatizantes.
- Experimente diferentes combinações de ervas, especiarias, raspas de frutas cítricas e outros ingredientes aromatizantes para criar seus próprios sais com sabores exclusivos.
- Os sais aromatizados podem ser utilizados como sal final para carnes grelhadas, vegetais assados, saladas e outros pratos.
- Os sais aromatizados também são ótimos presentes para amigos e familiares.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009135659.html