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Como escolher Rebentos de brócolos

Se você gosta de brócolis , mas não têm o espaço ou tempo para ele crescer , considere crescer brotos de brócolis . À semelhança de outros vegetais, como rabanetes e feijão verde , brotos de brócolis embalar tanto a nutrição como o produto totalmente crescido e produzir uma colheita em muito menos tempo com muito pouco esforço . Se você começar as sementes em uma segunda-feira , você pode estar pegando os brotos já na sexta-feira seguinte , como eles levam apenas cinco dias para germinar e estar pronto para comer cru ou incorporar em seus cooking.Things você precisa
recipiente de plástico transparente com tampa ventilada
filme plástico
sementes de brócolos não tratados
toalha de papel
Coador
tigela grande
água
sacos plásticos ou outros recipientes cobertos
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um

Colocar sementes de brócolos em coador e enxaguar com bastante água limpa e fresca .
2

Escorra sementes , transferir para uma tigela grande e deixe de molho por seis a 12 horas, ou durante a noite , em água que é de aproximadamente 60 a 70 F, ou morna ao toque .
3

Mova sementes em torno da água e verifique se eles estão todos submersos , como eles têm uma tendência a flutuar na superfície.
4

Dobre uma folha de papel toalha para caber seu recipiente brotação, e espalhe uma camada única de sementes de brócolos molhadas na parte inferior , utilizando como muitos recipientes como você precisa para a quantidade de sementes que você tem.
5

cobrir os recipientes com tampas perfuradas ou cubra com filme plástico e picar vários pequenos furos para ventilação .
6 recipientes

Colocar em uma área quente que é de aproximadamente 65 a 75 F.
7

no quarto dia , coloque os brotos para uma área mais clara , mas manter-se fora da luz solar direta .
8

Escolha brotos no quinto ou sexto dia após a remoção da moita do recipiente e submergindo -o em uma tigela grande de água fria.
9

Mova os brotos em torno da água para separá-los e soltar os grandes cascos , ou invólucros de sementes, que ainda estão presas às folhas.
10

Descarte cascos , lavar rebrota , dreno, e armazenar descoberto à temperatura ambiente para permitir que o excesso de umidade evapore.

11

transferência para os sacos plásticos ou outros recipientes e leve à geladeira.


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