Ingredientes:
- 1 xícara de manteiga sem sal amolecida
- 1/2 xícara de açúcar mascavo, embalado
- 1/4 xícara de rum escuro
- 1/4 xícara de extrato puro de baunilha
- 1/8 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/8 colher de chá de canela em pó
Instruções:
1. Na tigela grande da batedeira com batedeira em formato de pá, bata a manteiga e o açúcar mascavo até obter um creme claro e fofo.
2. Adicione o rum, o extrato de baunilha, a noz-moscada e a canela e misture até incorporar.
3. Transfira a mistura de manteiga e rum para um recipiente coberto e leve à geladeira até ficar firme, pelo menos 2 horas.
4. Quando estiver pronto para usar, coloque o aroma de manteiga e rum em bolas e adicione às suas receitas favoritas.
Dicas:
- Se você não tiver batedeira, também pode bater a manteiga e o açúcar manualmente com uma colher de pau.
- Você pode usar qualquer tipo de rum escuro que desejar, mas um rum com especiarias dará ao aroma uma profundidade extra de sabor.
- Certifique-se de refrigerar a mistura de manteiga e rum até ficar firme antes de usar. Isso o ajudará a manter sua forma quando adicionado às receitas.
- O aromatizante de manteiga e rum pode ser usado em uma variedade de receitas, incluindo bolos, biscoitos, sorvetes e coquetéis.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009134938.html