Plum -a melões laranja porte crescem na base das flores femininas . Os frutos maduros são amarelo para verde -amarelo e ter uma pele fina , semelhante a couro . Eles não são aromáticos e pesar cerca de 9 onças. A carne é branca e se assemelha ao de um pepino. O pêssego videira não é doce quando maduro , com uma classificação relativamente baixa de 5 Brix quando maduro. Brix medições indicam os níveis de sólidos dissolvidos , incluindo açúcares , em sumos de vegetais . Para efeito de comparação , melões grau EUA fantasia precisa de uma classificação mínima de 11 Brix .
Plant Descrição e relacionamentos
Uma planta pêssego videira cresce até 5 metros de comprimento. As flores de plantas de julho a setembro , com flores masculinas e femininas na mesma planta . Os frutos maduros contêm sementes brancos maduros de agosto a outubro . As plantas são auto- férteis, e as abelhas polinizam as flores. As folhas e hábito de crescimento semelhantes aos de outros membros dos grupos varietais melo Cucumis , como melão e melão . Além do pêssego videira , ou " Chito " grupo varietal , há seis outros grupos de melão. Eles são o grupo com sabor doce melão, o melão de inverno ou melada e grupo casaba , o grupo rendeu melão contendo muskmelons e melões persas , e depois os outros três grupos nonsweet : o grupo cobra melão , o grupo melão decapagem Oriental, eo ornamental grupo melão fedorento .
Cultivo
pêssego Vine cresce em um local quente e ensolarado com umidade suficiente . Principalmente uma planta de jardim , pêssego videira pode escapar de cultivo de naturalizar em campos e lugares desertos . Plante a semente em um solo rico e bem drenado uma vez que todo o perigo da geada passou, e manter o leito da semente úmida. Sementes geralmente brotar dentro de duas a três semanas. Você também pode iniciar sementes dentro de seis semanas antes da última geada esperado , o plantio de 2-3 sementes por vaso e desbaste para o maior muda uma vez que o segundo conjunto de formas verdadeiras folhas . Gradualmente acostumar as mudas às condições exteriores ao longo de uma semana antes de plantá-las no jardim.
Usa
Os melões maduros podem ser descascados e comidos crus, mas principalmente eles são feitos em picles e usado para marmeladas, compotas e tortas. Melões verdes inteiras são , por vezes, em conserva. Às vezes, os frutos são consumidos cozinhados . Se você plantar pêssego vinha com a expectativa de conseguir uma fruta doce, você vai se decepcionar. No entanto , se forem utilizados para picles e conservas , de acordo com " Sementes de Vaughn Illustrated " de 1896, "eles não têm igual . "
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