Como colher de-bico

Grão de bico ou feijão -de-bico , são uma leguminosa e relativo de plantas de feijão . Os grão de bico desenvolver dentro de uma vagem como outros grãos , mas eles crescem em plantas espessas que têm folhas largas. Grão de bico tem um sabor de noz que complementa os dois pratos quentes e frios . Eles são freqüentemente usados ​​em feijão e alface saladas. As vagens requerem um período de cultivo 100 dias e clima quente e ensolarado para produzir vagens maduras . Colher as vagens assim que amadurecer , tempo tão molhada no final do verão e início do outono não levá-los a apodrecer no jardim. Coisas que você precisa
cesta colheita
Bowl Fotografia de armazenamento recipiente
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1

Escolha as vagens bico da planta após as vagens transformar bronzeado e tornar-se seca e quebradiça. A maioria das plantas de grão de bico também começar a dourar e morrer de volta como as vagens atingem a maturidade .
2

Puxe as vagens secas totalmente fora da planta de grão de bico . Colher as vagens no período da tarde depois de qualquer orvalho da manhã ou umidade secou para minimizar umidade sobre as vagens secas.
3

Dividir abrir as vagens com o dedo. Retire os feijões dentro de cada vagem e coloque-os em uma tigela, a eliminação da vagem restante. Cada grão de bico pod detém 1-2 feijão.
4

Guarde o grão de bico colhidos em um recipiente hermético em um escuro, despensa fria até que esteja pronto para usá-los. Grão de bico secos mantêm a sua qualidade por um ano ou mais quando mantida seca.


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