Como colher Black-Eyed Peas

feijão-fradinho na verdade não são ervilhas , são uma variedade de feijão conhecidas como ervilhas do sul. Black Eyed Peas é uma cultura clima quente e prosperar durante os meses de verão. A forma mais comum é a variedade em grão, mas jardineiros também pode colher as vagens , enquanto eles ainda são jovens e comer o feijão no shell. Jardineiros também pode deixar os grãos na planta até que seque . Coisas que você precisa
Diversas bacias
recipiente hermético
Show Mais instruções imagem Fresh Black-Eyed Peas
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Espere até que as vagens são de 2 a 3 polegadas de comprimento. Os grãos dentro das vagens só vai começar a causar protuberâncias em forma de vagens , e as vagens -se ainda será flexível e macio. Isso geralmente é de 60 a 70 dias após o plantio . Retire as vagens da planta , puxando -os delicadamente .
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Refrigerar as vagens por até duas semanas. Você pode usar os feijão-fradinho com vagem como um substituto para o feijão-vagem em qualquer receita .
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Shell os feijão-fradinho , puxando as vagens aberto. Use o seu polegar para empurrar as ervilhas para fora da vagem e em uma tigela. Cozinhe o grão ervilhas no mesmo dia, ou armazená-los na geladeira ou no freezer .
Secas Preto -Eyed Peas
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esperar 90 dias após o plantio para o feijão para secar sobre a planta . As vagens será frágil ao toque e marrom ou amarelo. Não espere tanto tempo que as vagens se abriu ou você vai perder alguns ervilhas.
5

Puxe as vagens secas fora da planta , puxando -os delicadamente livre .
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Abra a vagem com os dedos e empurrar os feijões secos em uma tigela. Guarde os feijões secos em um recipiente hermético por até um ano.


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