Como Colheita Lentilhas

Rico em proteínas e fácil de preparar , lentilha ( Lens Culinaris ) vêm em diversas variedades , sendo que os três mais comuns amarelo, lentilhas em forma de ervilha e marrons. Vagens lentilha crescer em videiras que podem atingir de 18 a 24 centímetros de altura. Normalmente, as grandes , vagens planas contêm uma ou duas sementes . Quando estiver totalmente madura , cerca de 80 a 110 dias após o plantio , lentilhas estão prontas para a colheita. Você pode colhê-las mais cedo , cerca de 70 a 80 dias após o plantio , quando eles são verdes, e usá-los como se fosse feijão-vagem . Porque lentilhas são anuais , você pode simplesmente puxar as plantas a partir do solo , quando é hora de colher . Coisas que você precisa
Cavalete
toalha de papel
Pino do rolo
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1

Puxe a planta -se firmemente pela base para colher o planta inteira se todas as vagens olhar maduro. Espere até que a planta começa a ficar amarelo e vagens tornam-se duras e um marrom de cor amarelo- marrom . As vagens amadurecem rapidamente ao longo de vários dias , de modo que monitorá-los cuidadosamente , porque eles podem quebrar. Coloque a planta no chão, e continuar puxando para cima o resto das plantas.
2

Deixe as plantas secar por uma a duas semanas em um escorredor ou no chão.


3

Retire as vagens da planta quando eles estão secos. Cubra as vagens com uma camada de papel toalha em ambos os lados . Enrole um rolo sobre eles em uma superfície dura para quebrá-las abertas. Descarte as vagens quebradas, e usar as lentilhas sem casca imediatamente.


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