Assista ao tronco de sinais de maturação na colheita melões . O caule deve facilmente sair a fruta quando está devidamente amadurecido . Esta fase é chamada de " deslizamento total " e acontece porque se forma uma camada sobre a haste , que permite que o melão separar da videira . Você pode verificar se a haste está pronto para separar o fruto , colocando o polegar pela haste e colocando uma leve pressão de lado para ver se ele libera facilmente a fruta. Você também pode perceber uma rachadura circulando a base do caule , quando o melão está maduro .
Rind Cor
Veja a cor da casca para determinar quando o melão está maduro . A casca deve mudar a partir de uma cor verde acinzentada para uma cor amarela ou bege quando a fruta está devidamente maduro e pronto para a colheita. O padrão de rede também pode tornar-se mais evidente que as alterações de cor .
Cheiro
Cantaloupes emitem um distinto doce, odor almiscarado quando estão maduros . Você pode perceber esse odor , logo que você digite o seu patch de melão. Se não, você pode curvar-se perto de seus melões e veja se você pode sentir o cheiro .
Outras sugestões
Não espere até que o melão libera naturalmente de a videira; isto significa que a fruta é demasiado maduros . Cantaloupe geralmente tudo amadurecer dentro de um intervalo de três a quatro semanas . Uma vez que um melão está maduro , os outros geralmente começam a amadurecer rapidamente depois . Você pode colher um melão antes de deslizamento completa , mas o melão não é tão alto teor de açúcar e tem menos sabor. Em contrapartida, melões colhidos no total de deslizamento não tem tanto tempo de vida de prateleira como aqueles colhidos antes de deslizamento completa .
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