O cogumelo responsável por cerca de 90 por cento das mortes é Amanita phalloides , um cogumelo de aparência simples , muitas vezes confundido com espécies Volvariella e Coccora comestíveis. Variedades Volvariella , também conhecidos como cogumelos paddy palha, são encontrados na Ásia , enquanto as espécies Coccora vivem ao longo da costa do Pacífico. Amanita phalloides é um cogumelo pálido com um caule fino e tampa ligeiramente em forma de cúpula . Outras espécies , geralmente menos mortais, que têm toxinas semelhantes às encontradas em Amanita phalloides pertencem aos gêneros Lepiota , Galerina e Conocybe .
Phalloides Cogumelo Toxinas
Amanita tem phallotoxins e amatoxinas , que são polyptides complexos . Enquanto phallotoxins são venenosas se injetado - como foi confirmado por experimentos de laboratório - amatoxinas são venenosas por ingestão. Amatoxinas atacar o fígado, intestinos e rins , com graves sintomas semelhantes aos da gripe intestinal aparecem entre seis e 36 horas após a ingestão , embora 10 a 12 horas é o mais comum . Depois de alguns dias , os sintomas desaparecem , apenas para apresentar novamente como fígado e insuficiência renal. Coma e morte acompanhamento .
Cogumelo sintomas de intoxicação
Os médicos muitas vezes têm dificuldade em diagnosticar intoxicações por cogumelos até que seja tarde demais, porque as vítimas nem sempre associar seus sintomas com comer os fungos , os sintomas aparecem várias horas a dias após a ingestão e , em seguida, quando os sinais se manifestam , eles imitam uma infecção intestinal ou a gripe comum. A regra geral é que os sintomas mais demorar para se manifestar, o mais perigoso do envenenamento. Menos espécies venenosas muitas vezes fazem suas vítimas doente dentro de algumas horas , mas raramente matá-los. Se você tiver sintomas dentro de algumas horas ou dias de ingestão de cogumelos silvestres , entre em contato com um médico imediatamente.
O que fazer com Cogumelos Jardim
Como não existe teste simples para identificar espécies de cogumelos venenosos - e uma vez que as espécies mais fatais parecem muito com variedades comestíveis - o programa Universidade da Califórnia Manejo Integrado de Pragas aconselha a nunca ingerir cogumelos silvestres sem a ajuda de um especialista treinado especificamente para identificá-los . Escolha e descartar cogumelos , logo que você vê-los e não se esqueça de manter as crianças e animais de estimação longe deles em todos os momentos .
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