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Olhe para a superfície do abacaxi. Uma casca amarelo-ouro indica fruta madura. Evite comprar um abacaxi verde , a menos que você esteja preparado para permitir que ele amadurecer. Examine a fruta para verificar se ele não está dividido , obviamente podre ou vazamento . Jogar fora um abacaxi que é laranja vermelho ou escuro como estes são indícios de apodrecimento .
2
Pegue o abacaxi, e vire a base do fruto em direção a seu nariz. Sniff o abacaxi para detectar um leve aroma . Permitir que um abacaxi que não libera este perfume para amadurecer um pouco mais.
3
Segure a fruta com cuidado , virando a carne espetado longe de sua pele . Use as duas mãos para dar o fruto um aperto suave . A fruta madura sente firme, mas mole.
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