1
Segure frutas ugli em sua mão, e dar-lhe um aperto suave . Sinta-se a casca. Deve sentir-se solta e um pouco seco. Esta é uma indicação de que a fruta tem absorvido a umidade da casca .
2
Pese a fruta em sua mão, a verificação de peso . O fruto deve sentir denso e pesado, não leve.
3
Examine a fruta para manchas pretas ou marrons. Deite fora machucado e descoloridos frutas, pois isso pode ser um sinal de decomposição.
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