Adicione uma pitada de gorduras saudáveis para sua dieta com ácidos graxos ômega naturais encontrados em sementes. Sementes de girassol contêm 11,75 gramas de ômega 6 e 0,02 gramas de ômega 3 por 1/4 de xícara de serviço , segundo o site do mundo alimentos mais saudáveis . Isto significa que as sementes de girassol são a melhor fonte de ácidos graxos ômega 6 do que ômega 3. Embora ambos ômega 3 e ômega 6 são saudáveis, o jornal The Guardian destaca que muito ômega 6 na dieta pode resultar em doenças físicas . Para equilibrar isso , combinar suas sementes de girassol com sementes de linhaça , também conhecidas como sementes de linhaça , que são ricos em ômega 3 , e amêndoas para obter uma combinação equilibrada de gorduras saudáveis . Coisas que você precisa
3 xícaras de linhaça crua
2 xícaras descascados , sementes de girassol em bruto
1 xícara sem casca , amêndoas cruas
Spice ou moedor de café
Opaque contêiner, hermético
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1
adicione as sementes e nozes para um tempero ou moedor de café.
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Moer as sementes e nozes em um pó fino usando várias rajadas de o moedor para evitar que a mistura se transforme pastosa.
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Despeje a mistura de sementes moídas em um recipiente opaco e selo. Guarde na geladeira por até três meses. Polvilhe o pó sobre os alimentos ou adicioná-la a smoothies como um suplemento de ômega .
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-sunflowers/1009025168.html
