Quando você crescer seus próprios girassóis em casa, eles vão produzir uma abundante quantidade de sementes de girassol no final da estação de crescimento . Uma cabeça de girassol pode produzir mais de 500 sementes de girassol. Você pode remover as cabeças de girassol , secar as sementes e assá-los no forno , para que você possa apreciá-los como um lanche . As sementes também pode ser aromatizado de forma que eles não gosto branda
. Coisas que você precisa
Cheesecloth
fio de cozinha
tesoura de poda
Bacia
1 xícara de água
2 colher de sopa.
sal Caçarola
toalhas de papel
Colander
Assadeira
Azeite
tempero seco
hermético recipiente
Instruções
1
Cobrir a cabeça do girassol com gaze em volta do final de julho e início de agosto . Isso vai evitar que as aves de banqueteando-se com as sementes. Amarre a gaze no local com fio de cozinha .
2
Deixe o pano até que a parte de trás da cabeça do girassol aparece amarelo ou na cor marrom. As sementes também precisará ficar preta e tem listras brancas.
3
Retire as cabeças de girassol da haste com tesoura de poda . Coloque a cabeça do girassol em uma tigela de face para cima . Deixe-o secar por duas a três semanas em um local seco e ventilado .
4
Pegue a cabeça do girassol . Esfregue as sementes com a mão para que eles caem na tigela.
5
Coloque as sementes em um recipiente com uma solução que contém uma proporção de 1 xícara de água e 2 colheres de sopa. de sal. Você vai precisar bastante da solução para mergulhar as sementes completamente . Permita -los de molho durante a noite. Coloque as sementes e solução em uma panela e leve -os ao fogo até ferver . Cozinhe as sementes para uma a duas horas , escorra-os em uma peneira e depois seque-os em papel toalha.
6
Aqueça o forno a 250 graus Fahrenheit .
7
Espalhe as sementes de girassol em uma assadeira .
8
óleo de oliva Regue sobre as sementes de girassol. Tempere-os com o seu tempero preferido como manjericão, pimenta caiena, sal ou tomilho.
9
Asse as sementes de girassol no forno por 25 minutos ou até que fiquem crocantes. Retire as sementes de girassol do forno para permitir-lhes para se refrescar .
10
sobra loja sementes em um recipiente hermético em um local seco e fresco .
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