plantas de coentro são cultivadas a partir de sementes de coentro . A planta está relacionada com a planta salsa, coentro e é muitas vezes referida como salsa chinesa. A erva é comumente usado em pratos mexicanos e sudoeste , muitas vezes servidos em Texas. Coentro prefere clima frio , por isso, jardineiros Texas deve semear as sementes de coentro em fevereiro para colher em março a abril. Por causa da queda suave e clima de inverno no Texas, jardineiros desfrutar de uma segunda estação de crescimento adequado para coentro : Planta em outubro para a colheita em novembro e dezembro de
Rosemary
. Rosemary plantas se desenvolvem em grandes arbustos que atingem alturas de 3 a 5 pés . As folhas comestíveis são em forma de agulhas de pinheiro e tem um gosto muito forte. As folhas são usadas em pratos italianos e Mediterrâneo e em chás . Plantas Rosemary como a pleno sol e rápida drenagem do solo , como o arenoso encontrado no sul do Texas . Uma vez que as plantas são estabelecidas , tornam-se resistentes à seca , o que é ideal para os períodos de seca prolongados , durante os verões Texas .
Sábio
Como as plantas alecrim, sálvia crescer para ser grandes arbustos . Folhas de sálvia estão enrugadas e aveludada. Sage tem um sabor suave que se presta às aves de capoeira - é um ingrediente comum utilizado para receitas de Ação de Graças . Sábio prefere solos bem drenados; se o solo é argiloso , plante seu sábio em uma colina para que o excesso de água escoa facilmente. Uma vez estabelecidas, as plantas de sálvia sobreviver com a água da chuva freqüente.
Hortelã
plantas de hortelã tem um sabor fresco que vai bem com pratos de verão e bebidas. Mint cresce bem no Texas , se for dada uma área de sombra em que a prosperar. Esteja avisado , no entanto : hortelã é uma planta invasora que vai ultrapassar um jardim dada a oportunidade. Plantas de hortelã precisam ser encurralados para não sufocando outras plantas. Use fronteiras enterrado 10-12 centímetros abaixo da superfície do solo para manter a casa da moeda controlada.
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