1. Lave bem o melão em água fria.
2. Use uma faca afiada para cortar o melão ao meio, no sentido do comprimento. Se você segurá-lo com a haste voltada para baixo, minimizará o transbordamento.
3. Raspe as sementes usando uma bola de melão ou uma colher grande.
4. Corte cada metade em fatias iguais. Para um melão médio, corte cada metade em seis fatias.
5. Sirva imediatamente ou guarde as fatias de melão em um recipiente hermético na geladeira. O melão fica melhor quando apreciado alguns dias após o corte.
Dicas:
* Para fazer bolas de melão perfeitamente redondas, use um boleador de melão.
* Para fazer lanças de melão, corte o melão em fatias e depois corte cada fatia em quartos.
* Se você não tiver um boleador de melão, também pode usar uma colher pequena para retirar as sementes.
* O melão é uma fruta versátil que pode ser utilizada em diversos pratos, como saladas, smoothies e sobremesas.
Source:https://jardim.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1009137680.html