* Geladeira: A sopa de peixe cozida pode ser guardada na geladeira por 3-4 dias . Certifique-se de deixar a sopa esfriar completamente antes de guardá-la.
* Congelador: A sopa de peixe também pode ser congelada por 2 a 3 meses . Coloque a sopa em um recipiente hermético e deixe espaço para expansão. Quando estiver pronto para comer a sopa, descongele-a durante a noite na geladeira ou em água fria corrente.
Ao reaquecer sopa de peixe , faça isso lentamente em fogo baixo. Isso ajudará a evitar que a sopa fique cozida demais. Pode ser necessário adicionar um pouco de água à sopa se ela ficar muito grossa.
Aqui estão algumas dicas para armazenar sopa de peixe :
* Use peixe fresco e frutos do mar para obter o melhor sabor e textura.
* Cozinhe bem a sopa antes de armazená-lo.
* Deixe a sopa esfriar completamente antes de armazená-lo.
* Guarde a sopa em um recipiente hermético ** para evitar deterioração.
* Etiquete o contêiner com a data e o conteúdo.
Seguindo essas dicas, você poderá saborear uma deliciosa e segura sopa de peixe por vários dias.
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